現(xiàn)在隨著造紙工業(yè)的不斷發(fā)展，紙張分類也越來越細化。今天我們就和大家聊聊食品包裝用紙這個話題，從吃一頓肯德基說起。

    肯德基的托盤上會放一張餐盤紙。這張紙上也會打一行小字：請勿把食品放在紙張上。有些人吃薯條的時候，還是會把薯條倒在這張紙上，然后把番茄醬再倒上去蘸著吃。其實這樣是很不衛(wèi)生的。

    這類紙主要是回收紙生產(chǎn)的（辦公廢紙，新聞紙等等是主要原材料），而且表面有一層油墨。印刷用紙業(yè)界專家指出，餐盤紙及食品包裝盒表面的印刷油墨大都含苯類物質(zhì)，一旦遇到油類物質(zhì)，有機染料物會被溶解并黏附到含有油質(zhì)的食物上。這些物質(zhì)若在人體內(nèi)長期積累，會對人體健康造成一定傷害。即使采用不含苯的環(huán)保油墨，油墨本身也不能直接接觸食品，顧客應該多注意自己的用餐習慣，盡量不要把食物直接放在餐盤紙上食用。

    如果你點了一個漢堡，那么他會給你一個包裝盒，里面放著一個漢堡。這個是涂布白卡紙食品級的，這一類紙張生產(chǎn)會采用全木漿，生產(chǎn)過程中也盡量控制化學品的添加，也會要求一些食品級的化學品.這類紙挺度較高，白度也較高，可以接觸食物。

    如果你再點一個雞腿或者辣翅，會裝在一個小紙袋里面。這個紙袋拿在手里有點硬，有點脆，這種包裝紙主要是化學機械漿生產(chǎn)為主，里面有的會淋一層PE膜，或有涂層起到抗油的作用，這類紙也可以接觸食物。

    然后，打包的時候會給你一個牛皮紙袋。這個包裝紙主要是長纖維為主（松樹，杉樹等），漿都是原色的，未經(jīng)漂白。這樣的紙純度好，耐破度高，可以接觸食物，也適合做外包裝用紙，而且外觀看起來給人的感覺是環(huán)保的原生態(tài)。

    所以達不到食品級的紙張和紙張有印刷的那一面不建議直接接觸食物。

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